کدوی باترکاپ با شکل گرد و برجستگی انتهایی شبیه کلاه کوچک، پوست سبز تیره و گوشت زرد مایل به نارنجی، یکی از کدوهای فصل سرد با طعمی شیرین و کمی آجیلی است که بافت متراکم و نسبتاً خشک آن پس از پخت، آن را برای سوپ، پوره و...
Category - زندگی در مونترال
زندگی در مونترال
تحریریه‌ی «مداد»
برنامه‌ی علمی ویژه‌ی خانواده‌ها، مرکز علوم مونترال – شنبه هفتم نوامبر
مرکز علوم مونترال روز شنبه ۷ نوامبر میزبان برنامه ویژه «کوچک‌ها و بزرگ‌ها، همراه با هم» است؛ رویدادی خانوادگی که کودکان، والدین و پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها را کنار هم قرار می‌دهد تا با آزمایش‌ها، بازی‌های علمی، کدنویسی و...
جشنواره‌ی سه‌روزه بازی‌های فکری و رومیزی جمعه تا یکشنبه، شش تا هشت نوامبر
اگر به بازی‌های رومیزی، کارتی یا نقش‌آفرینی علاقه دارید، آخرهفته پیش رو فرصت خوبی است؛ جشنواره سه‌روزه لودیکون ۲۰۲۶ از جمعه تا یکشنبه در کاخ کنگره مونترال برگزار می‌شود و فضایی فراهم کرده تا علاقه‌مندان بازی‌های مختلف...
بازدید رایگان خانوادگی از موزه‌ی هنرهای زیبای مونترال
صبح شنبه هفت نوامبر فرصت خوبی برای یک برنامه فرهنگی رایگان خانوادگی است؛ موزه هنرهای زیبای مونترال در قالب برنامه «صبح شنبه‌ها برای خانواده‌ها» از ساعت ۱۰ صبح تا یک بعدازظهر، دسترسی رایگان به مجموعه دائمی خود را برای...
کدوی اسپاگتی، وقتی کدو جای پاستا را می‌گیرد!
کدوی اسپاگتی یکی از کدوهای زمستانی است که پس از پخت، گوشت آن به رشته‌های باریک و شبیه اسپاگتی تبدیل می‌شود؛ گیاهی پاییزی با طعم ملایم که می‌تواند جای پاستا را بگیرد و هم در آشپزخانه و هم از نظر ارزش غذایی گزینه‌ای سبک و...
جشنواره‌ی بین‌المللی هنرهای نمایشی کودک و نوجوان تا یکشنبه هشتم نوامبر
اگر به دنبال برنامه‌ای فرهنگی و متفاوت برای کودکان و نوجوانان هستید، جشنواره بین‌المللی هنرهای نمایشی «لا مِش کورت» تا یکشنبه ۸ نوامبر در مونترال ادامه دارد و مجموعه‌ای از نمایش‌های تئاتر، رقص، موسیقی و تجربه‌های هنری...
۱۴ نوامبر، روز سینمای رایگان در کانادا
خانواده‌ها در شنبه ۱۴ نوامبر می‌توانند در شماری از سینماهای کانادا فیلم رایگان ببینند و از بازی و خوراکی‌های ارزان‌تر لذت ببرند؛ برنامه‌ای که علاوه بر سرگرمی، بخشی از درآمد خریدهای آن به حمایت از کودکان و نوجوانان...
هنر و طعم هیمالیا در مونترال، بازارچه تبنی – شنبه هفتم نوامبر
اگر به فرهنگ‌های آسیایی، صنایع‌دستی دست‌ساز و طعم‌های متفاوت علاقه دارید، بازارچه تبتی مونترال شنبه ۷ نوامبر فرصتی یک‌روزه برای غرق شدن در هنر، موسیقی، رقص و غذاهای سنتی هیمالیا — از جمله موموهای معروف تبتی — در فضایی...
کدوی بلوطی؛ کدویی با حفره‌ای برای یک غذای کامل
کدوی بلوطی یا Courge poivrée یکی از کدوهای زمستانی پاییزی است که به‌خاطر شکل بلوط‌مانند و حفره طبیعی داخلش، گزینه‌ای عالی برای غذاهای شکم‌پر به شمار می‌رود؛ گوشت نرم و طعم ملایم و کمی شیرین آن پس از پخت، همراه با ارزش...
قطار کریسمس کانادا امسال هم به مونترال می‌آید
قطار معروف کریسمس کانادا با نورپردازی هزاران چراغ و کنسرت‌های رایگان، روز ۱۹ نوامبر در دو ایستگاه جزیره مونترال (مونترال‌وست و بیکنزفیلد با اجرای گروه MAGIC!) و روز ۲۴ نوامبر در پنج ایستگاه ساحل جنوبی (از کاناواکه تا...
