باز فصل کدو تنبل و خوراکیهای آن در کانادا سر رسید. سرما کمکم به پشت در خانههایمان میرسد و دیدن انبوهی از کدوهای حلوایی جلوی مزارع و فروشگاهها اولین نشانه های آن است. برای استقبال از فصل جادویی پاییز راههای زیادی...
Category - زندگی در مونترال
زندگی در مونترال
تحریریه «مداد»
هفت تراس شهر برای خداحافظی با تابستان
با نزدیک شدن به آغاز فصل سرما شاید هیچ جایی برای خداحافظی با تابستان بهتر از یکی از تراسهای معروف شهر نباشد.
پوریا ناظمیده کتاب آموزش بهداشت بلوغ به کودکان و نوجوانان
دوره بلوغ و ورود به دنیای بزرگسالی، یکی از مراحل محل زندگی هر انسانی است که البته فراز و نشیبهای زیادی هم به همراه دارد. اما آشناسازی کودکان پیش از ورود به این سن و نیز نوجوانانی که تازه به سن بلوغ رسیدهاند با مسائل...
شش فعالیت آخر هفتهای در مونترال (۱۱ و ۱۲ سپتامبر)
• ماجراجویی در هزارتوی آبی
• موسیقی و رقص در جشنواره تم تم
• مزرعه مینیاتوری برای بچهها و خانوادهها
• جشنواره ترانههای فرانسوی مونترال
• باغهای نور در باغ گیاهشناسی مونترال
• لذت کاوش در هزارتوی راودن
حکایت زخمهای کهنه در مونترال
یکی از خدمات رفاهی که از سوی دولت استانی در کبک ارائه میشود، نظام حمایتی از کودکان و نوجوانان (youth protection system) نام است. مراکزی مختلفی در سراسر استان با این عنوان به فعالیت مشغولند و از نوجوانی که به دلایل...
آخر هفته با هزارتوگردی با بچهها در مونترال
بسیاری از ما مجبوریم بین یک تفریح پرهیجان در دل شهر و یک روز آرام در طبیعت، یکی را انتخاب کنیم. اما اگر این هفته به دنبال ترکیبی از هر دو هستید، شاید بد نباشد سری به یکی از هزارتوهای اطراف مونترال بزنید. این هزارتوها به...
بزرگترین جشنواره غذای خیابانی کانادا در مونترال
آخرهفته طولانی «روز کار» معمولا آن فرصتی است که مونترالیها در حیاط پشتی یا بالکن خانههایشان مینشینند و خستگی روزهای کاری پرتلاش در گرمای تابستان را با خیال راحت به در میکنند. اما این آخرهفته همچنین آن زمانی است که...
فرمهر امیردوست
یادبود اسطوره جاز مونترال
پس از درگذشت اسکار پترسون، اسطوره موسیقی جاز کانادا و مونترال در سال 2007، پیشنهادهای بسیاری برای ایجاد یادمانی برای او در شهر ارائه شد. برخی از دوستداران او پیشنهاد تغییر نام یکی ازایستگاههای مترو به نام او را داده...
دو هفته طلایی برای عاشقان کانادایی همبرگر
نان گرد، نوعی گوشت، سس مورد علاقه و چند افزودنی دلخواه، غذایی را ساخته است که کمتر کسی در دنیا ممکن است مشتاقش نباشد. به جشنوارهی دو هفتهای برگر در کانادا خوش آمدید.
مادلین، دختری از فرانسه کیک چای فرانسوی و محبوبیت کانادایی
هنر و صنعت آشپزی و شیرینیپزی در کانادا، بیشتر از هر کشور و فرهنگ دیگری، متأثر از اروپا، بهخصوص، انگلیس و فرانسه است. در استان فرانسوی زبان کبک، ردپای فرهنگ غذایی فرانسه را در اکثر خانهها و فروشگاهها، به وضوح،...
