Tag - کدو موسکاتا

باترنات یکی از کدوهای پرطرفدار پاییزی در بازارهای کبک است که با شکل گلابی‌مانند، پوست بژ، گوشت نارنجی و طعم ملایم شیرین با رگه‌ای آجیلی شناخته می‌شود؛ این کدو که پس از پخت بافتی نرم پیدا می‌کند، سرشار از بتاکاروتن،...