بخش عمدهای از مواد مصرفی روزانه ما را مواد شوینده و بهداشتی تشکیل میدهند. همراه با افزایش مصرف، هرروز انواع جدید و تخصصی شده آنها وارد بازار میشوند؛ مایع لباس شویی برای پارچههای جین، رنگی یا تیره، لکهبرها،...
Author - زینب یوسفزاده
زینب یوسفزادهآیا به پایان تاریخ نزدیک میشویم؟ آنتروپوسین؛ بیمها و امیدها
فیلمهای علمی تخیلی فراوانی وجود دارد که پایان تمدن بشری را پیش بینی میکنند. برخی از آن ها زمین را کره داغی تصویر میکنند که دیگر حیات بر آن ممکن نیست. برخی دیگر، یخبندان حاصل از نمک زدایی و افزایش درجه انجماد...
تابستان آتشبار مونترال بعد از زمستان یخبندان نگاهی به تغییرات آب و هوایی امسال در مونترال
تابستان مونترال امسال در شرایطی شروع شد که مونترالیها، زمستانی سرد و طاقت فرسایی را پشت سر گذاشته بودند. البته شادی بهارانه مونترال خیلی طول نکشید و تابستانی داغ و غیر عادی به سرعت جایگزین آن شد. تابستانی که با موجهای...
نگاهی به ضایعات مواد غذایی در جهان و تبعات آن داستان گرسنهای که غذایش را دور میریزد!
FAO (سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل) گزارش میدهد که هر سال حدود یک سوم (معادل ۱.۳ میلیارد تن) از غذایی که برای مصرف بشرتولید میشود، تبدیل به زباله میگردد. ارزش سالانه مواد غذایی دور ریز شده در کشورهای توسعه یافته...
چرا غذای ما دستکاری ژنتیکی میشود؟ GMO؛ موافقان و مخالفان
بعد از کشف DNA در ابتدای قرن بیستم و پیشرفتهای متعددی که در دهه ۷۰ در علم ژنتیک صورت گرفت، راه برای تغییر ژنتیکی غذاها هموار شد. در سال 1983 اولین گیاه مهندسی ژنتیکی شده تولید شد و در سال ۱۹۹۴ برای اولین بار محصول گوجه...
روز بدهکاری به زمین
چهارشنبه گذشته یعنی اول اوت روز جهانی بدهکاری به زمین یا Earth Overshoot Day در سال 2018 بود. برای محاسبه این روز در هر سال، مقدار ظرفیت زیستی تجدیدپذیر سالانه جهان (مقدار منابع تولید شده توسط طبیعت در هر سال) را به رد...
راه و رسم بازیافت در مونترال بازگشت به چرخه تولید، با بازیافت باری از دوش زمین برداریم
یکی از مهمترین راهکارها برای کاهش زباله، بازیافت «Recycle» است. فرآیندی که در آن ضایعات به موادی تبدیل میشوند که قابلیت تولید محصولات جدید را دارند. بازیافت با جلوگیری از هدررفت موادی که هنوز برای تولید مناسب هستند،...
بازگشت زباله به چرخه مصرف، کاربرد جدید یعنی مصرف دوباره زندگی خلاقانه و کاهش زباله با «استفاده مجدد»
در مدیریت زباله، راهکار مهم بعد از کاهش دادن آن، استفاده مجدد (Reuse) است. استفاده مجدد به هر فعالیتی گفته میشود که عمر مصرف وسایل را افزایش میدهد. تفاوت عمده این روش با بازیافت این است که آنچه دوباره به کار گرفته...
هر چه کمتر بهتر؛ گاهی میتوانیم با قدرت بگوییم «نه»! اولین قدم در مدیریت زباله «کاهش دادن» آن است.
فعالان محیط زیست اولین قدم را در حل معضل زباله، کاهش دادن آن (Reduce) میدانند. این درحالی است که در دنیای مدرن تولیدکنندگان با ترغیب ما به مصرف بیشتر، تولید زباله را در جهان افزایش میدهند. با اینکه اکثریت مردم...
پل شامپلن، آشیانه شاهینهای مونترال
پرندگان شکاری دوست دارند اطراف و در درون سازه پلها لانه بسازند. زیرا پلها شبیه زیستگاههای صخرهای آنها در طبیعت هستند. پل شامپلن (Champlain) با بتن قدیمی و ترافیک سنگینش، شاید مسیر جذابی برای شهروندان مونترال نباشد،...
کانادا در میان قهرمانان تولید زباله نگاهی مقایسهای به آمار تولید زباله در کانادا و جهان
تولید ضایعات و انباشته شدنش یکی از 25 معضل محیط زیستی بزرگ جهان کنونی است. انسان مدرن تنها جانور روی زمین است که زباله تولید میکند. آنچه از زندگی دیگر جانداران برجا میماند، اعم از فضولات، باقیمانده غذا، پشم، مو، پر،...
چه بر سر پرندههای مونترال میآید؟ توسعه تکنوپارک و آشیانههایی که ویران میشوند.
سال گذشته، جیم، یکی از فعالان کمپین مبارزه با توسعه تکنوپارک (Technoparc)، همراه ما شد تا این منطقه زیبا را نشانمان دهد. هوا آرام و دلپذیر بود و هیچ آزاری نداشت. گروه پنج نفری ما با چشمهایی که از دیدن مناظر بدیع در قلب...
