هزینه خرید خواربار برای شهروندان استان کبک طی ماه گذشته به شکل چشمگیری افزایش یافته و نرخی بسیار بالاتر از سایر مناطق کانادا را ثبت کرده است.
بر اساس آمارهای منتشرشده توسط گروه گروسریپالس و دانشگاه دالهاوزی، تورم مواد غذایی در ماه ژوئیه در مونترال به ۲,۴ درصد و در شهر کبک به ۵,۲ درصد رسیده است.
این در حالی است که میانگین افزایش قیمت مواد غذایی در کل کشور طی همین ماه تنها ۰,۳ درصد بوده است.
به عبارت دیگر، قیمت مواد غذایی در استان کبک در ماه ژوئیه ۱۲ برابر میانگین کشوری افزایش یافته است. با این جهش قیمتی، متوسط میانگین سبد خرید خواربار در شهر کبک به ۳۱۸ دلار و در مونترال به ۳۰۳ دلار رسیده است.
در میان اقلام غذایی، برخی محصولات جهش قیمتی کمنظیری را تجربه کرده و برخی دیگر با کاهش قیمت همراه بودهاند:
بیشترین افزایش قیمت:
– ماهی سالمون اقیانوس اطلس: ۲۸٪ افزایش طی یک ماه
– ژامبون (بیکن): ۲۵٪ افزایشبیشترین کاهش قیمت:
– کاهو رسمی (Romaine): ۲۳٪ کاهش
– کلم بروکلی: ۱۹٪ کاهش
♦️چرا شرایط در کبک حادتر است؟
کارشناسان میگویند الگوی رفتار مصرفکننده و تعطیلات تابستانی نقش مهمی در این تفاوت قیمتی ایفا میکند:
ماه ژوئیه در استان کبک فصل اصلی تعطیلات تابستانی است. مردم با گرفتن مرخصی، سبک الگوی مصرف خود را تغییر داده و معمولاً توجه کمتری به مدیریت قیمتها در هنگام خرید خواربار نشان میدهند.
عامل بعدی، تفاوت در زمانبندی تعطیلات استانی است. در سایر استانهای کانادا (مانند اونتاریو و مناطق اقیانوس اطلس)، تعطیلات طولانی آخر هفته در اوایل ماه اوت آغاز میشود. از این رو انتظار میرود موج افزایش قیمت مواد غذایی در ادامه تابستان به سایر نقاط کانادا نیز برسد.














Add comment