تحریریهی «مداد»
تحریریهی مداد | چهارشنبه، ۲۲ ژوئیهی ۲۰۲۶
به گزارش CTV، آژانس سلامت عمومی کانادا اعلام کرد شیوع سالمونلا ناشی از پستهی آلوده که از مارس ۲۰۲۵ آغاز شده بود، پایان یافته است، اما همچنان به شهروندان توصیه میشود از مصرف پسته و فرآوردههای حاوی پسته واردشده از ایران خودداری کنند.
این شیوع در بیش از یک سال، ۲۰۰ مورد ابتلای تأییدشده در ۶ استان، از جمله بیشترین موارد در کبک و انتاریو، بر جای گذاشت که ۲۶ نفر از بیماران نیز بستری شدند و خوشبختانه هیچ مورد مرگی گزارش نشد.
سازمان بازرسی موادغذایی کانادا همچنان واردات پسته و محصولات حاوی پسته از ایران را ممنوع کرده است، زیرا منشأ آلودگی سالمونلا شناسایی شدهاند.
این باکتری در نمونههای پسته فراخوانشده و همچنین شکلاتهای سبک دبی نیز پیدا شده بود.
علائم سالمونلا معمولاً بین ۶ تا ۷۲ ساعت پس از مصرف غذای آلوده ظاهر میشود و شامل تب، لرز، تهوع، اسهال، استفراغ، دلدرد و سردرد است.
بیشتر بیماران ظرف یک هفته بهبود پیدا میکنند، اما زنان باردار، کودکان زیر ۵ سال، سالمندان و افراد دارای ضعف سیستم ایمنی، بیشتر در معرض ابتلا به بیماری شدید و بستری شدن قرار دارند.
خبرهای صبحگاهی
