تحریریه «مداد»
امروز چهارم مارس، طبق تقویم سازمان بهداشت جهانی، روز آگاهسازی نسبت به اضافهوزن نام دارد.
به همین مناسبت CTV طی گزارشی به نقل از نتایج منتشر شده از مطالعهی جهانی نوشت که در صورت عدماقدام دولتها، ۶۰ درصد از بزرگسالان و یکسوم کودکان جهان تا سال ۲۰۵۰ دچار اضافهوزن یا چاقی مفرط خواهند شد.
امانوئلا گاکیدو، نویسندهی اصلی از مؤسسهی ارزیابی معیارهای سلامت (IHME) در ایالاتمتحده، با توصیف کردن چاقی به عنوان یکی از بزرگترین چالشهای سلامت قرن، این بحران را یک فاجعهی عمیق و یک شکست بزرگ اجتماعی خوانده است.
بر اساس این مطالعه که از دادههای ۲۰۴ کشور استفاده کرده، تعداد افراد دارای اضافهوزن یا چاقی در جهان از ۹۲۹ میلیون نفر در سال ۱۹۹۰ به ۲/۶ میلیارد نفر در سال ۲۰۲۱ افزایش پیدا کرده است.
در صورت ادامهی این روند، این تعداد تا سال ۲۰۵۰ به ۳/۸ میلیارد نفر خواهد رسید، که معادل ۶۰ درصد از جمعیت بزرگسالان جهان خواهد بود.
محققان هشدار دادهاند این وضعیت، بهویژه با توجه به اینکه حدود یکچهارم افراد چاق تا آن زمان بیش از ۶۵ سال سن خواهند داشت، فشار سنگینی بر سیستمهای سلامت جهانی وارد خواهد کرد.
در ضمن، پیشبینیشده که میزان چاقی در میان کودکان و نوجوانان در سراسر جهان ۱۲۱ درصد افزایش پیدا کند درحالیکه یکسوم از کودکان و نوجوانان چاق در دو منطقهی آفریقای شمالی و خاورمیانه، و آمریکای لاتین و کارائیب زندگی خواهند کرد.
جسیکا کر از مؤسسهی پژوهشی کودکان مرداک در استرالیا به عنوان یکی از پژوهشگران این مطالعه اطمینان داد هنوز برای اقدام دیر نیست. وی بر لزوم تعهد سیاسی قویتر برای تغییر رژیمهای غذایی در چارچوب یک سیستم پایدار جهانی تأکید کرده است.
از نظر کر، این تعهد شامل استراتژیهایی برای بهبود تغذیه، فعالیت بدنی و سبک زندگی از جمله کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده و افزایش دسترسی به فضاهای تفریحی مانند پارکها میشود.
این مطالعه همچنین نشان میدهد بیش از نیمی از افراد دارای اضافهوزن یا چاقی در جهان در هشت کشور چین، هند، ایالاتمتحده، برزیل، روسیه، مکزیک، اندونزی و مصر زندگی میکنند.
درحالیکه سبک زندگی کمتحرک و رژیمهای غذایی ناسالم عوامل کلیدی این بحران هستند، برخی محققان معتقدند هنوز دلایل اصلی این روند بهطورکامل مشخص نیست.
به گفتهی تورکیلد سورنسن از دانشگاه کپنهاگ، گروههای اجتماعی محروم بهطورغیرقابل توضیحی تمایل بیشتری به چاقی دارند.
این مطلب ابتدا با این لینک در کانال تلگرامی «مداد» منتشر شد.
