وزارت کشاورزی، شیلات و غذای کبک به شهروندان استان نسبت به مصرف یک نوع سوسیس هشدار داده است. این سوسیسها که تا تاریخ ۲۸ ژانویه با برند J&R Kosher Meat & Delicatessen عرضه شدهاند، مشکوک به آلودگی با باکتری لیستریا مونوسیتوژنز هستند.
این سوسیسهای تهیه شده از گوشت گاو در بستههای شفاف و دمای یخچالی عرضه میشدند. در هر بسته، ۴ سوسیس قرار دارد. این محصول در فروشگاهی به نشانی شماره ۵۸۰۰، بلوار Cavendish به فروش رسید.
تاکنون هیچ موردی از آلودگی شهروندان به این باکتری از طریق مصرف سوسیس مذکور اعلام نشده است. این وزارتخانه از شهروندان خواسته در صورتی که این محصول را خریداری کردهاند، آن را دور ریخته و یا به فروشگاه عرضهکننده بازگردانند.
گفتنی است باکتری لیستریا مونوسیتوژنز موجب ایجاد تب، سردردشدید و سرگیجه میشود. زنان باردار، بچهها، سالمندان و کسانی که سیستم ایمنی بدنشان ضعیف است در معرض بیشترین آسیب ناشی از این باکتری قرار دارند.