سپهر صادقی
امسال در مجموع ۵۱ خودروی اغذیهفروشی در خیابان‌های مونترال به فعالیت مشغول هستند. این بدان معناست که گزینه‌های متنوعی برای خرید یک میان‌وعده در مونترال خواهید داشت. در اولین جمعه هر ماه، این کامیون‌ها در استادیوم المپیک مونترال حضور پیدا می‌کنند. شاید این روز، بهترین زمان برای چشیدن طعم غذاهای عرضه‌شده توسط آنها باشد. با این وجود، تعدادی از این خودروها طی تابستان در مناطق مختلف شهر حضور دارند و هر از چند گاهی هم موقعیت خود را تغییر می‌دهند.
فهرست زیر (بر حسب الفبای انگلیسی) دربردارنده بهترین گزینه‌های موجود است. همچنین می‌توانید اطلاعات مربوط به زمان فعالیت و منوی هر یک را مشاهده کنید. علاوه بر اینها، در وب‌سایت رسمی اتحادیه غذای خیابانی کبک هم اطلاعات بیشتری (البته فقط به فرانسوی) درباره هر یک از این غذافروشی‌های سیار وجود دارد.
شه تومیو (Chez Tomio)
اگر به دنبال غذای سالم و رژیمی هستید، شه تومیو یکی از بهترین گزینه‌ها در میان فروشندگان غذای خیابانی در مونترال است. شه تومیو ترکیبی از غذاهای ژاپنی، تایلندی و ویتنامی را عرضه می‌کند. طیف متنوعی از غذاهای معمول خیابانی، از تاکویاکی (نوعی غذای ژاپنی) تا موز سرخ شده و نیز ترکیبی اشتها‌آور از طعم‌های مختلف نظیر فوریتو (گوشت پخته شده در نوعی سوپ که با پوششی از نان تورتیلا عرضه می‌شود) را می‌توانید از این اغذیهفروشی خیابانی تهیه کنید.
منو و جدول زمانی فعالیت شه تومیو
دیم سوم مونترال (Dim Sum Montreal)
دیم سوم نوعی غذای لقمه‌ای شرقی است که به صورت بخارپز آماده می‌شود. دیم سوم مونترال یکی از قدیمی‌ترین فروشندگان غذای خیابانی در این شهر است و غذاهایش نیز هنوز همان عطر و طعم جذاب خود را حفظ کرده است. نزدیک به ۳۰ نوع غذا و نوشیدنی در منوی این اغذیهفروشی خیابانی وجود دارد و انواع غذاهای گوشتی و البته ویژه گیاهخواران را شامل می‌شود. کوفته برنج کنجدی، ارزان‌ترین غذای این منو (قیمت ۲ دلار) است که برنج و کنجد سرخ‌شده و مغزی از لوبیای قرمز را در خود دارد. شاید هم دوست داشته باشید کف چای (bubble tea) این غذاخوری که در ۵ طعم مختلف عرضه می‌شود را امتحان کنید.
منو و جدول زمانی فعالیت دیم سوم مونترال
گرومن ۷۸ (Grumman78)
گرومن۷۸، پیشتاز جنبشی بود که در نهایت به تغییر مقررات در مونترال و فراهم شدن امکان فعالیت خودروهای اغذیهفروشی در این شهر انجامید. منوی محدودی دارد و فقط نام ۴ نوع غذا در آن به چشم می‌خورد. با این وجود، قیمت پایین و طعم خوشمزه غذاهایش، جاذبه‌ای برای مشتریان به شمار می‌رود.
منو و جدول زمانی فعالیت این اغذیهفروشی
لوچیز تروک (Le Cheese Truck)
لو چیز تروک نیز یکی از قدیمی‌ترین خودروهای فروش غذا در سطح شهر در مونترال است. با وجود اینکه خودروهای اغذیه‌فروش زیادی این روزها به دنبال عرضه غذاهایی عجیب و غریب هستند، لوچیز تروک همچنان به فروش فقط ۳ نوع غذا مثل ساندویچ پنیر تنوری ادامه می‌دهد. طعم غذاهای این اغذیهفروشی برای بسیاری از مشتریان، یادآور غذاهای خانگی قدیمی است.
منو و جدول زمانی فعالیت لوچیز تروک
لوگرا دور (Le Gras Dur)
لو گرا دور دربردارنده سه خودروی متفاوت است که هر کدام یک نوع غذا (شنسل، برگر و بیکن) را عرضه می‌کنند. اگر با خوردن غذاهای با کلسترول بالا نظیر چیز برگر پورین یا ساندویچ گوشت دودی مشکلی ندارید، حتما به یکی از خودروهای لو گرا دور سر بزنید. البته برگر ویژه گیاهخواری هم توسط این اغذیهفروشی عرضه می‌شود.
منو و ساعات جدول زمانی فعالیت خودروی بیکن لو گرا دور
منو و ساعات جدول زمانی فعالیت خودروی برگر لو گرا دور
منو و ساعات جدول زمانی فعالیت خودروی شنسل لو گرا دور
لو اسموکینگ بی‌بی‌کیو (Le Smoking BBQ)
این خودروی اغذیهفروشی که شباهت زیادی به مدل‌های تگزاسی این نوع کسب‌وکار دارد، انواع غذاهای نظیر جوجه سوخاری، جوجه دودی و دنده را ارائه می‌دهد و تاکوهای خوشمزه‌ای هم به مشتریان عرضه می‌کند.
منو و جدول زمانی فعالیت لو اسموکینگ بی‌بی‌کیو
می کروزان تکو تروک (Mi Corazon Taco Truck)
این خودروی اغذیهفروشی به صورت خاص به عرضه تاکو عرضه می‌پردازد. با این حال، غذاهایش فقط به شکل‌های مکزیکی محدود نشده و مدل‌های مختلفی نظیر بدون گلوتن و ویژه گیاهخواران را نیز در سال‌های اخیر در منوی خود گنجانده است. همچنین انواع دسر نظیر کیک و پیراشکی نیز توسط این اغذیهفروشی ارائه می‌شود.
منو و جدول زمانی فعالیت می‌کروزان تکو تروک
مینیون (Mignon)
یک قیف کاغذی پُر شده از چورو (نوعی غذای اسپانیایی شامل خمیر سرخ شده) در کنار نوتلا. اگر امتحان کنید، احتمالا خوش‌تان می‌آید. این خودروی اغذیهفروشی انواع شیرینی را به شکل‌های خلاق به مشتریانش عرضه می‌کند.
منو و جدول زمانی فعالیت مینیون
اوسر ولانت (Ô Sœurs Volantes) /ا وسر دو لک (Ô Sœurs du Lac)
اوسر ولانت معمولا غذاهایی سالم را به مشتریانش عرضه می‌کند که برای نمونه می‌توان به کوفته توفو و نیز انواع سالاد اشاره کرد. صاحبان این خودروی غذافروشی یک خودروی دیگر را به نام اوسر دو لک هم به کار انداخته‌اند که به صورت ویژه به عرضه غذاهای دریایی اختصاص دارد.
منو و جدول زمانی فعالیت اوسر والانت
منو و جدول زمانی فعالیت اوسر دو لک
پاپس آرت (Pops Art)
خودروی اغذیهفروشی پاپس آرت در آنچه خودش «لذت‌های بدون احساس گناه» می‌نامند خبره است! این خودرو انواع قطعات میوه‌ای یخی (که در ایران معمولا اسکمو نامیده می‌شود!) را عرضه می‌کند. محتویاتش کاملا طبیعی بوده و شکر به آن اضافه نمی‌شود و در طعم‌های مختلف و حتی عجیب (مثل موز-شکلات و یا شکللات-لیمو) عرضه می‌شود.
منو و جدول زمانی فعالیت پاپس‌آرت
وینهبرگر (Winneburger)
وینهبرگر شاید قدیمی‌ترین خودروی غذافروشی در مونترال باشد. برای کسانی که به دنبال یک چیزبرگر یا هات‌داگ کلاسیک هستند، وینهبرگر یک گزینه خوب به شمار می‌رود.
منو و جدول زمانی فعالیت وینه برگر
منبع: eater.com
خبرهای صبحگاهی
