هر روز صبح که از خیابان‌های میل اِند می‌گذریم، رایحه دل‌انگیز بیگل‌های تازه از تنورهای هیزمی به مشام می‌رسد. این عطر آشنا که با زندگی روزمره ما عجین شده، داستانی طولانی و شگفت‌انگیز دارد. داستانی که از قرن هفدهم میلادی...
Tag - نان بیگل
مجله مدادنان بِیگل مونترالی
زندگی در یک کشور جدید هیچگاه کامل نمی‌شود مگر اینکه با سبک زندگی و مخصوصا غذای آن کشور خو بگیرید و آشنا شوید. به عنوان یک مهاجر وقتی می‌توانید خودتان را کانادایی بنامید که قفسه ادویه شما در آشپزخانه نسبت به روز اولی که...
زهرا فرودی
مونترال شاهد پرواز همای کنسرت «پرواز همای» با همه کم و کاست‌ها، شبی خوش به یادگار گذاشت
یکشنبه شب هفته گذشته سعید جعفرزاده احمد سرگورابی که نام خود را به «پرواز همای» تغییر داده برای مونترال خواند. کنسرت در سالن تئاتر «ریالتو» (Théâtre Rialto) برگزار شد. سالنی قدیمی و تاریخی که در لیست مکان‌های تاریخی...
شهرام يزدان‌پناه
فرمونت (Fairmount)، قدیمی‌ترین نانوایی بِیگل مونترال نان بِیگل، میراث پدربزرگی مهاجر
اگر از دسته آدم‌های سحرخیزی هستید که در روزهای نخستین زمستان هم حاضرند برای تجربه کردن یک صبحانه متفاوت در سوز و سرمای برف از خانه بیرون بزنند، این هفته برای شما یک پیشنهاد ویژه داریم. در اولین نان بِیگل فروشی مونترال...
مریم ایرانی
