مداد، مجله آنلاین مونترال

تبلیغات

برچسب -شیره افرا

آشپزی سنتی کبک و شیره‌ی درخت افرا

آشپزی سنتی کبک، برگرفته از دستورهای پخت اصیل فرانسوی است که با طعم و سلیقه بریتانیایی سازگار شده و در تهیه آنها از مواد اولیه‌ای که در آشپزخانه بومیان کانادایی پیدا می‌شده، استفاده شده است. در کبک، شیره درخت افرا یکی از...

جشن شیره افرا، بهار شیرین در استان کبک این روزها آخرین فرصت‌های لذت بردن از cabane à sucre است

همین طور که روزها بلندتر می‌شوند و هوا رو به گرمی می‌رود، درختان هم به خودش کش و قوسی داده و آماده جوانه زدن می‌شود. قدم اول رو به سوی بهار در شمال شرق کانادا توسط درختان افرا برداشته می‌شود. درختانی که به شب‌هایی سرد و...

برگ درخت افرا، نماد پرچم کاناداست

درخت افرا، نماد شکوهمند کانادا

در میان پرچم کانادا برگ سرخی قرار گرفته است که نشانه ملی و نمادی از معروفترین درخت این کشور یعنی برگ درخت افرا (Maple) است. این همسایگان شاداب کانادایی‌ها در بهار میزبان پرندگان و حشرات هستند و در پاییز تبدیل به تابلوی...

55555

آمار «مداد»

  • 1,835
  • 30,988
  • 2020-08-15