مداد، مجله آنلاین مونترال

تبلیغات

دسته‌بندی -زندگی در مونترال

زندگی در مونترال

پوتین، هویت آشپزی کانادایی

با شنیدن نام آشپزی کانادایی و کبکی، اولین تصویری که در ذهنمان نقش می‌بندد، یک ظرف سیب‌زمینی سرخ کرده مخلوط‌ با تکه‌های پنیر نرم و سس گِرِیوی است. پوتین! سرلیست پنجگانه‌ی غذاهای اصیل کبک و نماد آشپزی و فرهنگ این استان؛...

قانون زبان رسمی و علامت نئونی «آرد پنج رز» در مونترال

در سال ۱۹۷۷ پارلمان کبک قانونی را تصویب کرد که به «منشور زبان فرانسه» یا «La charte de la langue francaise» مشهور است. این قانون که به صورت کوتاه با عنوان «قانون ۱۰۱» خوانده می‌شود باعث شد که زبان فرانسه به عنوان زبان...

چند شگرد رانندگی در زمستان برای امنیت و سلامتی

شگردهای رانندگی در زمستان از آن دسته از توصیه‌ها هستند که دانستنشان قطعا برای حفظ امنیت و سلامتی راننده و مسافران خودروها لازم است. مخصوصا در کشور کانادا که فصل زمستان بلند و سختی دارد، و در بسیاری از نقاط کشور از همین...

زیر آسمان شهر: نقشه‌هایی برای سفر در آسمان

به شب‌های باشکوه زمستان نزدیک می‌شویم. شب‌هایی طولانی، سرد با آسمانی درخشان و خیره‌کننده که تعدادی از چشمگیرترین صورت‌های فلکی را در دل خود جای داده است. این شب‌ها کافی است اگر هوا صاف باشد نیم‌نگاهی به آسمان بیندازید...

سوپ پیاز گراتینه سوپ داغ فرانسوی برای روزهای سرد مونترالی

این هفته آشپزخانه‌ی کانادایی ‌ما‌ رنگ‌وبویی فرانسوی دارد، با غذایی که کانادایی‌ها هم میانه‌ی خوبی با آن دارند. می‌خواهیم برای  خوشامدگویی به زمستان و سرما به سراغ یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین سوپ‎های فرانسوی یعنی سوپ...

بودجه شهر مونترال اعلام شد: مهار همه‌گیری و بازگشت اقتصادی

والری پلانت شهردار مونترال چهارمین و آخرین بودجه این دوره شهرداری خود را اعلام و معرفی کرد. این آخرین بودجه شهرداری پلانت است که پیش از انتخابات سال آینده اعلام می‌شود. به گفته پلانت هدف اصلی این بودجه مهار همه‌گیری...

برای نخستین بار در مونترال: افتتاح مرکز درمان بی‌خانمان‌های الکلی

سی‌بی‌سی: پس از سال‌ها تلاش، برنامه‌ریزی و مذاکره، سرانجام برای نخستین بار مرکزی برای درمان اعتیاد به الکل با بودجه عمومی در مونترال تأسیس خواهد شد که آماده کمک به افراد بی‌خانمانی است که با این مسئله دست‌به‌گریبان...

کامالا هریس: از تحصیل در مونترال تا معاونت در کاخ سفید

  با اعلام نتایج انتخابات ریاست جمهوری ایالات‌متحده آمریکا نه‌تنها جوزف بایدن به‌عنوان چهل و ششمین رئیس‌جمهور آمریکا انتخاب شد که برای نخستین بار در تاریخ این کشور و در سالگرد صدمین سالی که زنان ایالات‌متحده حق رأی...

پته چینی‌ها، یک غذای کانادایی پته‌شینوا «Pâté chinois»

کانادا سرزمین هفتاد و دو ملت است و هر روز در این سرزمین غذاهایی آماده می‌شود که ریشه در فرهنگ آشپزی گوشه گوشه‌ی سیاره زمین دارد. در طول تاریخ کوتاه اما پر تنش شکل‌گیری این کشور پهناور و زیبا، غذاهایی بوده که نه تنها شکم...

مداد، مجله آنلاین مونترال

آمار «مداد»

  • 772
  • 29,732
  • 2020-11-27