آشپزخانه کانادایی پودینگ بیکارها داستان جالب یک دسر کبکی استان کبک محل تلاقی فرهنگهای بسیاری است که در طول تاریخ کوتاه خود، با چنگ و دندان برای بقا و شاد ماندن تلاش کردهاند. این تنوع فرهنگی و مبارزه دائمی را در فرهنگ غذایی کبک هم میتوان مشاهده کرد. متن حاضر به معرفی یکی از... زهرا فرودی2020-03-29