سیب‌زمینی سرخ کرده، تکه‌های پنیر و عصاره غلیظ آب گوشت یا مرغ. این سه ماده را زمانی که ترکیب کنید، حاصلش یکی از نمادهای آشپزی کانادا و به طور خاص کبک می‌شود. غذایی ساده که زمانی برای دست انداختن کبکی‌ها استفاده می‌شد و...
برچسب -فستیوال بزرگ «پوتین»
پوریا ناظمی
پوتین با طعم پنیر هفتاد ساله
یکی از آخر هفته‌های تابستان که به دنبال یافتن بهانه‌ای برای گذراندن وقت با دوستان یا خانواده‌تان بودید، راهی دروموندویل (Drummondville) شوید. شهری در شرق مونترال واقع در حاشیه رودخانه سن‌فرانسوا (Saint-François) که با...
نفیسه حقیقت‌جوان